Dekorativnost, izniman miris i okus velika je uporabna vrijednost aromatičnog i bilja. Začinsko, aromatično bilje koristi se u kulinarstvu, a ljekovito bilje ima iscjeljujuću moć. To znači da je velik dio aromatičnog bilja i ljekovito bilje, ali nije svo ljekovito bilje začinsko bilje.
Na balkonima ili prozorima uredite vrt začinskog bilja u posudama. Tematski zasadite nekoliko posuda sa začinskim biljem: npr. zajedno posadite začinske biljke za kuhanje, za čaj i začinsko bilje za roštilj. Za čajeve i osvježavajuća pića koristit ćete marokansku ili mojito mentu, matičnjak, limunsku verbenu, origano i kadulju.
Začinsko bilje za roštilj su ružmarin, timijan i češnjakov vlasac. Za kuhanje, mažuran, vrtni čubar, origano, bosiljak, luk drobnjak, estragon, peršin. Većina začinskog bilja je višenamjenska.
Bilje koje koristite u većim količinama, npr. peršin, bolje je posaditi u vrt ili u veću posudu. Prednost se daje brzorastućim biljkama kao što su vrtna krasuljica (Anthriscus cerefolium ) i kopar (Anethum graveolens) jer presađivanje nije baš uspješno.
Većina začina i začinskog bilja ovdje je otporna na zimu. Loše prezime biljke i jednogodišnje biljke kao što su kim (Cuminum cyminum), bosiljak (Ocimium basilicum), limunska verbena (Aloysia triphylla), limunska trava, vrtni anis (Pimpinella anisum).
Aromatično bilje je korisno jer su izvrstan mamac za pčele i druge oprašivače. Imaju puno nektara i peludi koji služe kao hrana tijekom dugog razdoblja cvatnje.
Za oprašivače će biti još više hrane, ako posadite ukrasno bilje poput purpurne ehinaceje i meksičkog suncokreta, ljetnih astra, kapucinki, cinija, zlatnog šeboja, dalija, kane, verbene, nevena, uresnica…
Većina začinskog bilja može se saditi kao ukrasno u cvjetnim posudama i gredicama. Uz začinsko bilje se odlično slažu viseći tagetes ( kadifica ), kapucinke, neven, lantana, verbena.
Mirisno i začinsko bilje može se uzgajati između raznih ukrasnih vrtnih biljaka u vrtu. Monarda (Monarda didyma) i vinska rutica (Ruta graveolens) lijepe su biljke za rubove cvjetnjaka.
Uredite zanimljive atraktivne točke u vrtu s aromatičnim biljem zanimljivog rasta kao što su bosiljak, kadulja ili borač.
Najviše ćete uživati uz aromatično bilje zasađeno uz putove i staze ili na mjestima gdje se većinu vremena odmarate. Gusto posađeni timijan, planinska kadulja i divlja kamilica kreirati će lijepi mirisni tepih. Kao biljku uz rubnjake možete koristiti i atraktivan vlasac koji se brzo razmnožava i širi.
U kombinaciji s povrćem, začinsko bilje ima dvostruku korist. Uz grah, šetraj dobro raste i ujedno ga štiti od uši. Bosiljak pospješuje rast rajčice i paprike te daje plodovima bolji okus. Za dobar učinak potrebno je ispreplesti korijenje biljaka.
Uz brokulu, kupus i jagode smisleno je saditi kadulju, bilo običnu ili šarenih listova.
Odaberite podlogu za aromatično bilje. Gnojimo ih manje od povrća, u mješovitoj sadnji potrebno je gnojivo prilagoditi zahtjevnijoj biljci.
Rezidbom aromatično bilje se pomlađuje i stalno tjera nove nježne izbojke te dobiva grmolik izgled.
U vlažnoj hladovini će rasti: majčinski vratić (Tanacetum parthenium in vulgaris), ljupčac (Levisticum officinale), vlasac (Allium schoenophrasum), kovrčavi peršin (Petroselim crispum), menta (Mentha), matičnjak (Melissa officinalis), vrtna krasuljica ( Anthrischus cerefolium ).
Među lavandama postoje mnoge sorte s različitim oblicima cvjetova. Bolje je odabrati manje i kompaktnije jer ih možete dulje pomlađivati.
U istu svrhu možete koristiti i različite vrste kadulje, metvice ili matičnjaka.
Aromatično bilje se može saditi u posude tijekom cijele godine, ali najbolje vrijeme je proljeće. Ako prezime u toplim staklenicima, u proljeće se postupno prilagođavaju nižim vanjskim temperaturama.
Biljke obilno zalijevajte prije sadnje. Najprije na dno posude izlijte drenažni sloj od glinenih kuglica, kamenčića, vulkanskih kamenčića ili stavite sloj sirove vune na dno posude. Na to naspite malo zemlje.
Za sadnju koristite organsku zemlju Substral Naturen Terra Humus zemlja za povrće i začinsko bilje.
Zasadite začinsko bilje u posude
Za sadnju koristite organsku zemlju Substral Naturen Terra Humus zemlja za povrće i začinsko bilje.
Aromatičnim biljkama nije potrebno puno hranjivih tvari, ali im je potrebna snaga za rast. Gnojite svakih 10 dana tekućim gnojivom od visokokvalitetnih prirodnih sastojaka Substral Performance Organics za voćke i povrće.
Posude ili žardinjere postavite na svijetlo mjesto. Nakon početka rasta, možete početi rezati vrhove. Što više režete, biljke će više rasti i dobiti oblik košare.
Ako želite da začinsko bilje bude hrana za pčele, pustite da biljke procvjetaju i otkinite im samo listove, a ne vrhove.
Uspešno ste se prijavili na Substral novice.
© 2021 Substral - Vse pravice pridržane! Izdelava strani Kinvart